Brezich
DESCRIZIONE
È la nostra nuova Riserva, che nasce da vigneti dedicati di Cabernet Franc e Carmenère, su suoli di Ponca.
Abbinamento
Si abbina perfettamente all’agnello e a carni rosse non troppo grasse (roast-beef, tagliata di manzo, filetto al pepe verde). Si sposa con formaggi a media stagionatura e al montasio stagionato. Ottimo l’abbinamento con piatti della cucina friulana, come Frico e Cjarsons alle erbe.
SCHEDE TECNICHE
2021
