I vini friulani doc

I vini friulani doc sono sia rossi che bianchi: in particolare, uno dei vini più famosi è il così detto Friulano che una volta, prima della querelle con l’Ungheria persa dopo diversi anni di battaglia, si chiamava Tocai.

Il vino doc del Collio, però, comprende anche vini strepitosi come il famoso Picolit che deve il suo sapore unico ai pochi acini che giungono a maturazione ma che conservano intatto un forte gusto zuccherino. Altro vino eccelso, per cui l'azienda Attems è famosa, è la Ribolla Gialla rinomata per la sua freschezza e la spiccata acidità. Pensate che la sua produzione di questo vino è già idicata in alcuni libri contabili del XVIII secolo e che l'azienda ha saputo evolverla a tal punto da creare una sua Ribolla Gialla speciale che unisce la sua tradizione centenaria con i più attenti dettami dell'enologia di oggi.

I vini friulani doc sono un mondo di sapore e tradizione tutto da scoprire: venite nella splendida zona del Collio friulano e lasciatevi inebriare dal gusto!